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Fiche formation  


Diplôme Universitaire Analyse stratégique des systèmes polyculture-élevage


Domaine :

AGRO-ALIMENTAIRE - BIOLOGIE

Objectifs

La montée en qualification des organismes professionnels agricoles est un enjeu majeur de la filière.

Ce Diplôme d'Université répond à la demande de la profession agricole pour mieux appréhender les mutations du secteur lorrain en particulier et plus généralement du Grand-Est.
Réforme de la PAC, suppression des quotas, Ecophyto 2018, transition énergétique... génèrent des besoins de mise à jour et d'acquisition de nouvelles compétences.

Le DU vise à former des conseillers à même de pouvoir orienter les professionnels de la production dans les choix stratégiques qui s'imposent pour faire face aux changements et leur apporter différents scénarios pour assurer la viabilité et la pérennité des exploitations de type polyculture élevage.

Description / Programme

Tronc commun (7 semaines)
- Le contexte agricole et territorial
- Zootechnie
- Productions végétales

Spécialisation : analyse des exploitations polyculture-élevage (12 semaines)
- Analyse stratégique de l'entreprise
- RĂ©glementation et politique
- Analyse multicritères des systèmes polyculture-élevage, interactions Production végétales/ Production animales
- Analyse prospective
- Régulation des marchés et mise en marchés des produits agricoles

Projet tutoré (150h)

Stage en entreprise (280h)

Prérequis

Public concerné

Conseillers d'entreprise, Conseiller de chambre d'agriculture, Agent de développement OPA, Formateur/Animateur, Chargé de mission agricoles, Chef d'entreprise agricole ou rurale...

Responsable pédagogique

FOURNIER Frantz

Session 1

Du01 octobre 2017
au01 juillet 2018

Durée

665 Heure(s)

Lieu de formation

ENSAIA - Vandoeuvre-les-Nancy

Tarif

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Contact

Anne Mathieu

( Cliquez sur le contact pour lui envoyer une demande de renseignements )
Ref :

15FC000189

Dernière mise à jour :

03 juillet 2017